Il mirto è un arbusto sempreverde che nasce spontaneamente in molti paesi che si affacciano nel bacino del mediterraneo, fiorisce in estate mentre le cui…

Primo piatto molto semplice e veloce, rispecchia in pieno la tradizione culinaria sarda, la bottarga è un alimento ricavato dell’essiccazione e dalla salatura di uova di muggine o tonno. Cos'è la…

Oggi nella categoria gastronomia, vi vogliamo parlare del dolce tipico sardo: le Seadas. Vengono chiamate in diversi modi e spesso e volentieri il turista confonde…

Oggi vi parliamo di un piatto tipico della Gallura: la zuppa gallurese, la "supa cuata". A prima vista questo piatto sembra essere un normalissimo piatto…